Jak udělat koláče se zelím

Jak udělat koláče se zelím

Categories: kategorie Name.

Led 30, 2018 // By: // No Comment

Placičky se zelím - nejlepší recepty. Jak připravit a chutné koláče se zelím.

Placičky se zelím je nejen chutné, ale také docela snadno připravit jídlo, které je moc i nezkušené kuchaře. Vůně čerstvého pečení prolíná s jemnou příchutí zelí, vytvářejí atmosféru tepla a pohodlí. Existuje mnoho možností pro přípravu zelí náplní koláčů, se smísí s vejce, houby, klobása, maso, párky nebo švestek.

Placičky se zelím již dlouho těší popularitě a lásku našeho lidu. Určitě mít čestné místo, a to jak na dovolenou a na každodenní stůl. A dnes je stěží rodina, kde se mi koláče se zelím, jejich recepty jsou pečlivě zachovány a dědí z jedné generace na druhou. Každá rodina má své vlastní tajemství individuální vaření tohoto úžasného pokrmu, že je s velkým potěšením podělit se nad šálkem horkého čaje.

Placičky se zelím - příprava zboží

Placičky se zelím připravena z nejrůznějších těsta: kvasnice, vločkovitý nebo nekvašených. Typ a kalorické koláče závisí na testu. Většina nízkokalorický - jsou vyrobeny z nekvašeného těsta. Standardní kvasnice koláče jsou skoro tři sta kalorií, a mohou být připraveny jako s přídavkem vajec v těstě, a bez nich.

Zajímavá fakta o zelí

Pro plnění koláčů se nejlépe hodí zelí, jejíž míra svěžesti, můžete snadno zjistit, při pohledu na jeho základně. Není těžké uhodnout, že řez spodní listy naznačují, že hlava se pokusil obnovit a dát mu atraktivní prezentaci. Barva zralého zelí by měla být zelené, listy musí být pružná, tvrdá a bez kazů.

Vynikající volba pro plnění koláčů se může stát zelí, tak 200 g tohoto produktu může poskytnout lidského těla denní požadavek na vitamin C. Také zelí obsahuje velké množství vitaminu B6, což přispívá k nejlepší absorpce proteinu.

Placičky se zelím - nejlepší recepty

Recept 1: Koláčky s zelí na chladném hnětení

Tento recept je jiný, protože to nepotřebuje nechat těsto na teplém místě pro přípravu koláče dat. Bude třeba jen dát těsto do ledničky a čekat, až se zvedne. A vzhledem k tomu, že ve svém složení těsta s vejci, těsto dlouhotrvající svěžest a velkou chuť.

přísady500 ml mléka, 50 gramů droždí 2-3 lžíce cukru, 250 g margarínu nebo másla, 1 polévková lžíce rostlinného oleje, 700-800 gramů prosáté mouky, soli na špičku nože. Na náplň potřebují zelí, cukr, sůl a kmín.

Rub droždí s cukrem, pak přidat do mléka, soli a rostlinný olej. V oddělené misce smíchejte mouku s margarínem, poslední pre-rošt. Kvasnice směs postupně přidáme mouku. Když směs zhoustne, musí být tam dal nastrouhaný margarín, pak zbytek mouky. Položte těsto na stůl a hníst ho do hladka. Dále, posypat těsto moukou, zabalit do plastového sáčku a do lednice na dobu jedné hodiny.

Až těsto se ochladí, připravuje náplň do koláče. K tomu, jemně nakrájíme zelí, sůl, přidáme cukr podle chuti a kmín.

Recept 2: placičky se zelím z kynutého těsta

Připravit tyto koláče potřebují test, ve kterém se přidávají vejce. Přes toto koláče se získá svěží, šťavnaté a chutné, kromě toho, že připravený poměrně rychle.

přísady: 1-1, 2 šálky mléka nebo vody, 600 g mouky, 25 g čerstvého droždí, 5 lžic slunečnicového oleje, 1 lžičky soli, 2 lžičky cukru, 1 středně velká cibule, polovina malé zelí.

Ve sklenici smíchejte cukr, droždí a dvě lžíce mouky a zalijeme čtvrt šálku teplé převařené vody. Směs se nechá po dobu patnácti deformační stoupat.

V oddělené nádobě prosít mouku a přidáme sůl, sklenici vody, oleje a zředěný kvasinek. Hníst cool těsto, nechte hodinu na teplém a suchém místě.

I když vhodná těsto je třeba připravit náplň pro koláče. Jemně nakrájené zelí, dát to s trochou vody v pánvi, na něž se vztahuje s víkem. Odděleně, smažit cibuli, po zelí listy přebytečnou tekutinu, přidáme olej a všechny tichý luk. All uhasit ještě několik minut, přidáme sůl podle chuti.

Rozdělit těsto do 18-20 koule od sebe, aby se malé dort, který je naplněný nádivkou. Hotové koláče ven na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a dát kalu asi půl hodiny. Pak karbanátky je třeba poslat v horké troubě předehřáté na 180 stupňů a pečeme 15 minut.

Recept 3: Koláčky se zelím a vejcem

Tyto chutné a jemné koláče lze provést kdykoliv. Pro jejich vytvoření trvá jen půl hodiny a minimální počet produktů.

přísady2 šálky teplého mléka, 1 lžíce sušeného droždí, 1 lžíce cukru, 1 vejce, 2 lžíce měkkého másla, 1 lžička soli, 5-6 šálky mouky. Pro plnění je třeba polovinu průměrné hlavy zelí, 1 lžíce másla, 6 vajec natvrdo, pepř a sůl podle chuti.

Smíchejte půl šálku mléka, droždí a cukru, dát tuto směs na deset minut na teplém místě. Zbytek mléka nalil do hrnce, do vejce, rozpuštěným máslem a jeden šálek mouky. Ve stejné pánvi a přidejte mléko smíchané s kvasinkami. Postupně přidáme mouku, dokud těsto je pružné a nelepí se na ruce. Zakryjte pánev s pokličkou a dát hodinu na teplém místě.

Vyhřívání misky vložte máslo, přidáme zelí a zpěnit do ní obmyaknet. Pak dal vejce, pepř a sůl podle chuti. I nadále vařit směsi, dokud zelí je úplně měkká.

Těsto se dal na posypem povrchu a tvoří klobásu s tloušťkou asi pěti centimetrů Buda. Nakrájejte na kousky, které tvoří malé kuličky. Dále je třeba vyrovnat ruční skončil míč dostat kruhy o průměru asi 12 centimetrů. Ve středu každého kruhu dát náplň a zaschepit těžké.

Na položenou fólií pánvi, dát karbanátky potřete je s vaječným žloutkem a dát trochu infuze. Péct pečivo musí být zahřeje v peci na 200 ° po dobu 20 minut.

Placičky se zelím - užitečné tipy zkušení kuchaři

Těsto pro pečené koláče budou hrudky, je-li přidat trochu kyseliny citronové a jedlé sody. Během pečení koláčů, neměli byste zabouchnout dvířka trouby, může to vést k poklesu. Na dorty, co nejdéle zůstali svěží a vzdušné jsou nejlépe uloženy v keramické misky a přikryjte lněným ubrouskem. Před zahájením procesu přípravy koláčů, musí si být jisti, aby se ujistil, že všechny výrobky jsou čerstvé a kvalitní, v tomto případě bude dopadat pečivo chutné a užitečné.

© 2012-2018 „Dámské názor.“ Při kopírování materiálů - odkaz na zdroj je povinná!

Šéfredaktor portálu Ekaterina Danilova

E-mail: [email protected]mail.ru

Kontaktujte nás na adrese: +7 (965) 405 64 18

Placičky se zelím

Žena, která ví, jak vás k tomu trouba chutné koláče se zelím, si zaslouží, aby jeho nošení na ruce po dobu nejméně několik dní za rok déle než všechny ostatní ženy. Je to pohled po staletí přilnuly k ruským mužům. No, možná ne tak chladné a ubohý. Avšak hodnota mladé dívky, který vlastnil recepty na koláče se zelím, se zvyšuje tak, aby se automaticky považován za vynikající dvojici jakýkoli viditelný a pracovitý skvěle. Samozřejmě, teď se časy se pokazilo: příliš mnoho fast food a polotovary, příliš malí chlapíci, příliš mnoho obav pro ženy. Ale! Lahodné koláče se zelím stále lákají, a dokonce přilákal do ženské „síť“ nejvíce zaslouží mužů! Tak neváhejte - učit kulinářské „znamení“ s námi!

V této sekci našich autorů sdílet recepty s zelí koláče s krok za krokem fotografie a instrukce. My vám řekne a ukáže, jak uvařit chutné koláče se zelím!

Placičky se zelím - krok za krokem recepty s fotkami. Jak vařit těsto a náplně pro koláče se zelím

Moderní ženy péct koláče se zelím z jakéhokoli důvodu - jen proto, aby rozmazlovat rodinu, nebo do příchodu hostů. Existuje mnoho druhů tohoto pečení - smažené, pečené, čerstvé zelí nebo kyselá. Můžete přidat do něj vejce, houby a sýry - chuť tuto dávku.

Jak vařit koláče se zelím

Prvním úkolem paní, který se rozhodl vařit koláče se zelím, připraví všechny potřebné produkty ze seznamu. Chcete-li vyzkoušet, že je třeba mouku, vejce, jogurt nebo mléko, cukr, sůl a trochu oleje. vyplňování formulářů může být čerstvé nebo nakládané zelí, promícháme s houbami, rajčatovým protlakem, mrkev nebo obilovin. Chcete-li ušetřit čas, nemůžete uhněteme těsto a koupit ready-made.

Vaření koláče začíná s přípravou na zkoušky - jejich pečení pravděpodobně z listového nekvašených nebo bez kvasnic na nich. Každý typ výroby své vlastní charakteristiky, ale tam je společná tajemství, které jsou sdíleny kuchař:

  • získat drobivou konzistenci by měl být přidán ke kyselině těsta přítlačnou citronové a jedlé sody;
  • mouky nutně vzít vyšší nebo první třídy, barva bílá, nezmění se při styku s vodou;
  • kvasinky by měly být čerstvé, k nim přidat cukr by měla být přesně podle receptu, nebo přebytek sladkostí vede ke spalování a snížení okázalost v důsledku zpomalení procesu fermentace.

Náplň koláče se zelím

Zaručují vynikající produkt je náplní koláče se zelím. Připravuje se různými způsoby: vzít zelí nebo zelí, dušené nebo smažené na pánvi doměkka. Pokud je to žádoucí, může být smíchán s švestky, houbami nebo vařená vejce. Pokud chcete, aby více zdravých možnosti použít jako přísady do masa, uzenin nebo klobásy.

Jak smažit zelí koláče, to je užitečné znát všichni hostitelé. Chcete-li to, budete muset vyrazit na sekání tenké proužky, zalijeme vařící vodou a vaříme 10 minut. Když je čas smažit s nakrájenou cibulí, promícháme s vejci nebo koprem. Případně můžete provést smažené nádivka měkčí - přidejte rajčatový džus, bobkový list, mrkev a cibuli. Pokud používáte zelí, je smíchán s plátky houby, mrkev a cibuli, smažit po dobu pěti minut, přidáme mleté ​​maso.

Jakmile budete mít připraveny náplň, je třeba zvolit těsto na koláče se zelím. Ať je to sami, nebo si můžete koupit ready-made: obláček, kvasnice, sýr, nebo bez něj droždí. Zde je několik způsobů vaření:

  1. Lazy vaření je vyroben z rozšlehanými vejci s mouka podobá konzistenci tvarohu.
  2. Choux na jogurt - je nutné ohřívat mléko, rozpustí droždí se sůl, cukr, rostlinný olej a malé množství mouky. Poté, vařící voda se přidá ke sklu a připravit ohebné konzistenci těsta. O hodinu infuze může tvarovat koláče.
  3. Kvasinky bez infuze vyrobené z mléka nebo teplé vody, ve směsi s kvasnic, sůl, cukr, máslo a mouky.

Jak dusit zelí na koláče

Vynikající plněné zelí je pro koláče, které je žádoucí, aby se svěží a jemně nasekáme. Pro chuť jí přidává mrkev, cibuli, koření, bobkový list. Pokud chcete, jasnější barvy, přičemž rajčatový protlak, čerstvé nebo konzervované rajčata. Jak vařit zelí pro dorty: mletého cibule, mrkev třel tři minuty až hnědá, přidáme zelí na proužky a vaříme, dokud snížením objemu. Po 20-25 minutách náplň guláš je připraven.

Najít to nejlepší pro vás recept zelí koláč není tak snadné, protože jsou obrovské množství. Pec může být bramborové placky s zelí, maso a zelí, libové s rýží nebo hub. K pečení chutné buchty výrobky vhodné vyplnění dušené zelí listy s mletým masem, uzené nebo jednoduché vařeného masa. Rapid náplň sláma je považován zelí s vařenými vejci, koprem nebo pažitkou.

  • Doba pečení: 2 hodiny.
  • Porce: 10 lidí.
  • Kalorií: 245 kcal.
  • Účel: k snídani.
  • Kuchyně: ruská.
  • vaření Obtížnost: průměr.

Recept zelí koláče v troubě předpokládá, že náplň bude jediným sláma zelí s smaženou cibulkou. Pečené koláče vítr z kynutého těsta s mlékem nebo vodou a brát lépe čerstvé spíše než sušené kvasnice pro něj. Výsledný koláče pečené kůra je odlišná, svěžím plnění a zábavnější šťavnatá chuť. Podáváme s nejlepší mlékem.

  • mléko - 220 ml;
  • mouka - 0,6 kg;
  • vajíčko - 1 ks;.
  • čerstvého droždí - 25 g;
  • rostlinný olej - 1/4 šálku;
  • sůl - 10 g;
  • Cukr - 20 g;
  • zelí - polovina;
  • cibule - 1 ks.
  1. Smíchejte cukr, droždí, trochu mouky, zalijeme částí teplého mléka. Po 15 minutách se všechny Sift mouku, sůl, reziduí mléko pro vstup, ropy. Hníst cool těsto, zrušil hodinu v horku.
  2. Hlava kotleta, uhasit, spojit se smaženou cibulkou, trochu uhasit, osolíme.
  3. Těsto se rozdělí na kousky, dojezdu každý koláč před spuštěním. Převod na pečící plech, kabát s rozšlehaným vejcem, půl hodiny na tom.
  4. Pečeme 15 minut při teplotě 180 stupňů.

Placičky se zelím smažené na pánvi

  • Doba pečení: 1 hodina.
  • Porce: 8 osob.
  • Kalorií: 263 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: ruská.
  • vaření Obtížnost: průměr.

Jak vyrobit smažené koláče se zelím, učit další instrukce. Díky ní dopadne lahodné pečené koláče s křupavou kůrkou. Recept smažené koláče vyplývá, že zelí v plnicí směsi s smažené žampiony, cibule - takže produkty se vyznačují vyváženou chuť a sytosti. Na patře, můžete přidat rajský protlak.

  • voda - 250 ml;
  • mouky - 0,7 kg;
  • Cukr - 40 g;
  • sůl - 10 g;
  • Vejce - 2 ks;.
  • máslo - 80 g;
  • sušené droždí - 6 g;
  • rostlinný olej - polovina šálku;
  • zelí - 0,3 kg;
  • cibule - 2 ks;.
  • houby - 400 g;
  • Rajčatový protlak - 15 ml.
  1. Prosít mouku, smíchat s vodou, zředěný kvasnice, rozpuštěné máslo. Těsto zpracujeme stranou na půl hodiny v horku.
  2. Zelí oplachové vody vyždímat, dát do pánvi a smažené cibule plísňové desek. Nalijte rajčatový protlak.
  3. K vytvoření testovacích míčů valit pastilky posteli nádivka zaschipnut okraj.
  4. Smažit na obou stranách.

Placičky se zelím z kynutého těsta

  • Doba přípravy: 2,5 hodiny.
  • Porce: 10 lidí.
  • Kalorií: 247 kcal.
  • Účel: na večeři.
  • Kuchyně: ruská.
  • vaření Obtížnost: průměr.

Koláče se zelím na kvasinky pečení testu jsou optimální jeden, protože různé načechraný konzistence s vzdušné textury. Jak je použito mletého čerstvé zelí hlavy, smíchané s zrn vařené rýže a slepičí vejce. Volitelně lze měnit směsi plněné petrželkou, vhodná i sušené nebo čerstvé kopru.

  • Mouka - 1000 g;
  • mléko - 1.5 poháry;
  • Vejce - 2 ks;.
  • margarín - 100 g;
  • rostlinný olej - 40 ml;
  • sušené droždí - 10 g;
  • zelí - polovina;
  • rýže - půl šálku;
  • Vejce - 3 kusy;.
  • Cibule - 1 ks;.
  • Cibule zelená - paprsek.
  1. Mléko na teplo, nalít droždí, cukr vstoupit. Po půl hodině v teplém infuzní Sift mouky, zadat jedno vejce, máslo, hníst. Pour rozpuštěné margarín a hnětení, dokud není homogenní. Zrušil hodinu v horku.
  2. Hlava kotleta, nakrájíme cibuli a osmahneme, vařit, dokud vařené rýže, petržele nasekané, jedno vejce a vaříme kotleta. Všechny ingredience.
  3. Z těsta za vzniku pelet, pastilek srolovat, počínaje směsí rýže, zelí, vejce, zelenina. Zaschipnut šev svaru stanovené koláče na olejované pánvi. Lze jej použít papír na pečení.
  4. Po 15 minutách infuze mazané plochy s rozšlehaným vejcem a pečeme po dobu 25 minut při teplotě 180 stupňů.

  • Doba pečení: 1 hodina.
  • Porce: 8 osob.
  • Kalorií: 245 kcal.
  • Účel: k snídani.
  • Kuchyně: ruská.
  • vaření Obtížnost: průměr.

Jak vařit placičky kefír zelí kroky, naučit recept popsané níže. Podle něj se ukázalo, rychlý test. Nádivka je kysané zelí, smíchá s bramborovou kaší a koření. Smažené domácí koláče v horkém oleji v hluboké pánvi, aby se vynikající praskání, což způsobuje chuť k jídlu.

  • jídlo - libra;
  • jogurt - sklo;
  • Olivový olej - 10 ml;
  • Cukr - 20 g;
  • sůl - 10 g;
  • soda - 10 g;
  • rostlinný olej - polovina šálku;
  • zelí - 0,2 kg;
  • brambory - 6 hlízy;
  • cibule - 1 ks.
  1. Prosít mouku smíchejte s práškem do pečiva, sůl a cukr. Odděleně smíchat jogurt a máslo, pro spojení dvou masy získat nelepivý konzistenci. Nechte půl hodiny při teplotě místnosti.
  2. Brambory vařené v osolené vodě, kaše do kaše. Restované cibule, ke které se přidá na konec zelí, a potom několik minut.
  3. Těsto vyválíme, tvoří tortilly, dát nádivku, balené koláče.
  4. Soté po dobu pěti minut na obou stranách.

Koláče s kysaným zelím a vejcem

  • Doba pečení: 3,5 hodiny.
  • Porce: 10 lidí.
  • Kalorií: 232 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: ruská.
  • vaření Obtížnost: průměr.

Koláče se zelím a vejce v troubě jsou považovány za klasiku ruských jídel, ale může být provedeno nejen z čerstvé zeleniny. Naplnění zelím Více voňavé a bohaté, to dělá atraktivní chuť. Na mince není zapnuta extrémně kyselá, hlavním produktem je nutné několikrát propláchnout pod tekoucí vodou, vyždímat a přidejte smažené cibule s nasekanými vařenými vejci.

  • mouky - 0,4 kg;
  • máslo - 100 g;
  • Mléko - půl šálku;
  • voda - půl šálku;
  • Vejce - 8 ks;.
  • čerstvého droždí - 7 g;
  • zelí - 0,4 kg;
  • cibule - 2 ks;.
  • rostlinný olej - 20 ml.
  1. V kvasinkách zalijeme teplou vodou, přidejte polovinu prosáté mouky necháme zahřát po dobu jedné hodiny. Pohon tři žloutky a sůl. Přidejte teplé mléko, měkké máslo, hníst až do požadované konzistence. Nechte působit po dobu 1,5 hodiny.
  2. Čtyři vařit vejce natvrdo, kotleta, grind a cibule smažit olej na 10 minut. Osolíme, přidáme vejce a míchejte se zelím vyždímanou.
  3. Dojezdu těsta, řezané kruhy, šířit náplň. Zaschipnut hrany kabát s rozšlehaným vejcem.
  4. Rozkládají koláče na pečení máslo chmýří zrušil po dobu 15 minut. Pečeme po dobu 20 minut při teplotě 180 stupňů.

Koláče z listového těsta se zelím

  • Doba pečení: půl hodiny.
  • Porce: 8 osob.
  • Kalorií: 238 kcal.
  • Účel: na večeři.
  • Kuchyně: ruská.
  • vaření Obtížnost: průměr.

Jak péct listové těsto se zelím, informuje o krok za krokem recept s fotografiemi. To poskytuje ready-made listové těsto, tolik času je uložena na vaření. Učiní pouze náplň - v tomto receptu je směs zelí čipy, konzervované ryby, vejce, cibuli a kmín podle chuti. Potom můžete smažit nebo péct koláče připraven.

  • listového těsta - 0,8 kg;
  • zelí - 0,35 kg;
  • konzervy v oleji - banky;
  • vajíčko - 1 ks;.
  • Cibule - 1 ks;.
  • kmín - '10
  1. Kochan nakrájené na proužky, přidejte opečené cibule, sůl a pepř. Bit přidat vodu, dusíme doměkka, sezóna kmínem. Mash v konzervách směsi, v pohodě.
  2. Těsto vyválíme, nakrájíme kruhy, dát nádivku. Zaschipnut šev, dát na olejem vymazaný plech.
  3. Koláče se pečou po dobu 15 minut při teplotě 180 stupňů.

Placičky se zelím bez kvasnic

  • Doba pečení: 1 hodina.
  • Porce: 5 osob.
  • Kalorií: 221 kcal.
  • Účel: k snídani.
  • Kuchyně: ruská.
  • vaření Obtížnost: průměr.

Placičky se zelím v peci bez kvasnic získaný ne jako svěží, ale není nutné pro jejich přípravu, aby si se vařit a trvat několik hodin, dokud se těsto zvedá. Nekvašené koláče vaření na kefíru, ale může mít jiné mléčné výrobky - vhodný jogurt, podmáslí nebo syrovátku. Poskytují zkušební hmotnost hladkost a pružnost.

  • kefír - 0,25 L;
  • jídlo - libra;
  • vajíčko - 1 ks;.
  • rostlinný olej - 25 ml;
  • soda - 10 g;
  • Cukr - 15 g;
  • Sůl - špetka;
  • Cibule - 1 ks;.
  • rajčata - 1 ks;.
  • Mrkev - 1 ks;.
  • zelí - 300 g
  1. Vejce, cukr směs brousit, soli, nalít olej, přidejte sodu. Bít do hladka, zadejte mouku. Vynětí půdy z produkce, dokud směs se stává zamořené.
  2. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev hrubě promnul, osmahneme dozlatova. Hlava kotleta, smažit, posílat zazharki. Sůl, pepř, přidáme rajčatové kostičky, zalijeme vodou lžíce páru. 15 minut uhasit.
  3. Těsto vyválíme, nakrájíme kruhy, dát nádivku, štípnutí. Srst povrchové karbanátky olej, dát na pánvi. Péct při 180 stupních po dobu půl hodiny.

  • Doba pečení: 1 hodina.
  • Porce: 4 osoby.
  • Kalorií: 246 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: ruská.
  • vaření Obtížnost: Lehká.

Péct koláče se zelím rychle a jednoduše pod platnost každého vaření, protože tam je recept zahrnuje míchání těsta s náplní přímo do pánve a tvorbu produktů s lžící. Takové líní koláče jako hostitele v nepřítomnosti času na pečení, protože mohou jen usmažit na másle a podáváme. Nezapomeňte vysušit papírem odstranit přebytečný tuk.

  1. V teplé vodě, ležel kvasnice, sůl, a osladit, zadejte prosátou mouku. Hněťte do hladka, zrušil po dobu 40 minut, aby se teplo.
  2. Mrkev třít, cibule řez na kostičky, vedoucí ven na tenké proužky, osolíme. Fry dohromady, přidáme nakrájenou zeleninu.
  3. Smíchejte těsta s náplní, tvoří placičky se lžící a potěr.

  • Doba přípravy: 1,5 hodiny.
  • Porce: 10 lidí.
  • Kalorií: 236 kcal.
  • Účel: na večeři.
  • Kuchyně: ruská.
  • vaření Obtížnost: průměr.

Jak vařit koláče s čerstvým zelím, bude známa z uvedeného dalšího lékařského předpisu. Prakticky se neliší od těch předchozích, protože poskytuje kvasnice testovací hmoty a rozsekaná zelná sláma, cibuli a vejce v nádivka, jak je požadováno. Výsledné produkty jsou pečené nebo pečené v troubě, můžete si vybrat jakýkoli způsob vaření je výhodným rodinným příslušníkům.

  • voda - půl litru;
  • Cukr - 20 g;
  • sůl - 10 g;
  • margarín - 40 g;
  • rychle působící droždí - bag;
  • mouky - 1,1 kg;
  • Vejce - 4 ks;.
  • Čerstvé zelí - 900 g;
  • Cibule - 1 ks;.
  • tuk - '30
  1. Nalijte droždí s teplou vodou, osladit, přidejte trochu mouky. Zrušil půl hodiny na teplo, přidejte zbývající mouku, sůl, zadat rozpuštěné margarín, dvě vejce. Opustí po dobu jedné hodiny.
  2. Kochan kotleta na tenké proužky a smažit v tuku, přidejte nakrájenou cibuli na konci poslat dvě syrová vejce, míchejte.
  3. Těsto vyválíme, tvoří placičky a smažíme.

  • Doba pečení: 3,5 hodiny.
  • Porce: 12 osob.
  • Kalorií: 261 kcal.
  • Účel: k snídani.
  • Kuchyně: ruská.
  • vaření Obtížnost: průměr.

Koláče se zelím a masa jsou připraveny v troubě déle, ale může zkazit rodinu o víkendech a svátcích, podání je s sklenici mléka nebo horký čaj. Vydatná snídaně dá dítě i sílu dospělého na celý den, aby veselý ráno. Pro šťavnatosti v mletém hovězím mase přidat smažené zelí tyčinky, restovanou cibulí a kousek másla.

  • voda - 400 ml;
  • sušené droždí - 15 g;
  • cukr - půl šálku;
  • vajíčko - 1 ks;.
  • margarín - 50 g;
  • mouky - 1,4 kg;
  • sůl - 20 g;
  • mletého hovězího masa - za libru;
  • Cibule - 1 ks;.
  • zelí - 1,2 kg;
  • máslo - 50 g
  1. V kvasinkách nalít teplou vodu, slazené, zadat rozpuštěné margarín, vejce a polovinu mouky a soli. Po hnětení poslat kryt mouku zbytek s fólií, odstraňte dvě hodiny do chladničky.
  2. Mleté masírovat, potěr, zadejte strouhaným zelí, nakrájenou cibuli, vařte půl hodiny.
  3. Ze zkušební hmotnost, aby tortily, zaplňování placičky zrušil hodinu pro kynutí.
  4. Pečeme 25 minut při teplotě 180 stupňů.

Leave a Comment

Your email address will not be published.

17 − = 8